20週年生日慶，台灣無印良品發布SDGs目標
強調「永續相隨｣，國產豆奶捐出獲利5%作為復育森林用途

趁著台灣無印良品20週年生日慶，MUJI無印良品提出「生活相伴、永續相隨｣並正式對外宣布品牌近年在SDGs(Sustainable Development Goals，永續發展目標)上的經驗與成果：透過2021年開發的國產豆奶，MUJI無印良品如何開始重視台灣的水資源議題，進一步宣布將於今年正式攜手政府機關與民間企業，致力於水資源的節流與開源，展開復育森林的行動，邀請顧客與MUJI無印良品一同實踐「對在地有所貢獻｣的品牌理念。

SDG13 氣候變遷對策

回想2021年，由於氣候變遷，當時台灣正遭遇缺水困境，節水議題受到各方重視。此時，台灣無印良品積極尋找友善環境的在地農產時發現，大豆屬於節水米糧，種植大豆不僅有助土壤固氮，若農地施以水旱輪作，還能養地並降低對水資源的使用。可惜的是，由於進口大豆價格較低，當時市售的豆奶高達9成都採用進口原物料。MUJI無印良品秉持「對在地有所貢獻｣的心意，開始投入國產豆奶的開發與販售。MUJI無印良品表示，一開始國產豆奶只有無糖和微糖兩種選擇，販售的門市也不多，但上市後受到許多顧客的鼓勵與希望可以擴大販售的心聲，因此今天不僅可在全台門市都買得到國產豆奶，也多了多樣口味選擇，包含無糖國產豆奶、微糖國產豆奶與國產紅豆豆奶。

依據資料顯示，2023年，受惠於國產豆奶的銷售佳績，帶動提升節水米糧的種植面積，已降低碳排放達6,450公斤。再加上，台灣無印良品的國產豆奶堅持使用玻璃容器包裝並開放回收再生服務，成功回收近13,000公斤的玻璃瓶，共減少約4,500公斤的碳排放，等於全年度降低逾10,000公斤的碳排放(相當於種植850棵樹木)，這個成績是我們「對在地有所貢獻｣的實績，也是消費者共同參與才得以實現的成就，但不能僅止步於此。

SDG12 責任消費與生產循環

2024年5月，台灣無印良品宣布將推出國產豆奶新品上市，採用100%國產非基因改造的台中一號大豆及台農57號地瓜製作的烤地瓜豆奶正式在全台MUJI無印良品門市開賣。透過新品上市的機會，MUJI無印良品也重新檢視豆奶的生產流程，發現釀製豆奶的豆渣富含植物性蛋白質及可溶性纖維，不應隨意丟棄，於是決定攜手在地廠商，將豆渣加入節水米粉後，生產兩款點心新品：分別為霜鹽奶油豆渣米酥餅與金萱烏龍豆渣米酥餅，採限定門市販售。

更進一步，MUJI無印良品也宣布將優化國產豆奶系列包裝，除了採用再生玻璃製作容器外，更將使用再生紙箱運輸。藉由檢視流程的機會，MUJI無印良品希望攜手相關供應鏈與消費者一同實踐珍惜資源，避免浪費的行動。

SDG15 陸域生態

透過國產豆奶系列新品的開發與生產，MUJI無印良品除了期盼提升節水米糧的種植面積外，也從中發現到缺水議題不應僅做到節流：種植節水米糧；更應重視如何開源：復育森林。

森林不僅能調節氣候，也能涵養水源同時孕育豐富的物種生命。不幸的是2023年3月，林業保育署新竹分署轄內大鹿林道發生森林火災，MUJI無印良品為協助林地復育，將使用新竹大鹿林道人工林剩餘資材，製作成生物炭除濕包，不僅如此，也宣布攜手專業製材廠商，將大鹿林道災後，有些微災損但仍可使用的木材，作為未來新店鋪的裝潢材來源之一。

最後，為協助森林復育，達成開源與節流並重的水資源保育理念，MUJI無印良品宣布，自即日起，顧客凡購買任一瓶國產豆奶，MUJI無印良品即回饋獲利的5%提供農業部林業及自然保育署新竹分署執行復育新植及撫育工作，希望藉此，邀請顧客一同為復育森林盡一份心力。

SDG17 全球夥伴關係

看似簡單的一罐豆奶，蘊含MUJI無印良品始終堅持「嚴選素材、檢視流程與簡化包裝｣的三項原則，在吸引全球消費者愛用的同時，也受到許多企業信賴。從2021年第一罐豆奶上市至今，台灣無印良品感謝各地政府機關、民間企業與農家職人的信任與協助，尤其這次的合作集結包含林業保育署新竹分署、大人物農產運銷合作社、瓜瓜園、春池玻璃、永豐餘、老楊方塊酥與木酢達人等，共同實現良好的夥伴關係。

2024年，趁著台灣無印良品20週年生日慶，我們也期盼把這份夥伴關係延伸到消費端，企劃透過展覽的形式，重現「責任消費與生產循環｣的SDGs理念，邀請顧客共同參與與理解：5/27-6/19，於台北微風松高、LaLaport台中與高雄大立門市免費開放參觀，歡迎顧客與我們一同展開SDGs行動。