無印良品的豆奶選用100%單一品種高雄選10號大豆製作,
除了直接品嚐豆奶的美味,還可以運用在料理上,以豆奶取代牛奶或鮮奶油,
料理成南瓜豆奶濃湯,適合全家一同享用。
所需食材:
(約4-5人份)
1.國產豆奶-無糖(200ml)*2
2.洋蔥1/4
3.南瓜400g
4.腰果50g
5.鹽 黑胡椒 少許
料理步驟:
1. 將南瓜去籽去皮,切小塊放入電鍋,外鍋放半杯米杯的水煮至熟透
2. 同時備料將洋蔥切丁
3. 食材都煮熟且放涼後,全部放入果汁機並加入無糖國產豆奶及腰果打成泥狀
4.熱油鍋,將洋蔥丁炒香至透明
5.加入步驟3食材,煮至起泡
6.加入鹽及黑胡椒調味,完成
通過產銷履歷認證,具高蛋白質含量,低糖、低熱量的豆奶,是方便補充營養的好選擇。
即日起到12/31國產豆奶系列2件59元,歡迎到中百門市參觀挑選!