【館前門市】夏日食堂_鮭魚舞菇茶泡飯

日式經典的茶泡飯，清爽不油膩。
帶有茶香的高湯配上鮭魚舞菇炊飯，讓人一口接一口！
搭配蜂蜜白柚煎茶適合在夏日做享用。
  【鮭魚舞菇茶泡飯】
炊飯
步驟1：先將1.5杯白米洗淨，洗淨後搭配約1.3杯的水及1包鮭魚舞菇一同炊煮。
步驟2：炊飯煮熟後，可以將料與飯攪拌均勻再悶15分鐘，米粒吃起來更Q彈入味。
步驟3：悶好後的炊飯盛入碗裡，可依口味加入合適的調味料。(推薦：芥末、柴魚片、海苔)
湯底
步驟1：準備1200cc的熱水煮滾後加入日產高湯包(鰹魚昆布)2小包，浸煮10分鐘。
步驟2：完成的高湯，加入台灣茶(玄米煎茶)2小包，浸煮10分鐘後將茶包及高湯包一同取出。
將烹煮好的炊飯加入煮好的高湯即可一同享用。
【蜂蜜白柚煎茶】   步驟1：使用100cc熱水搭配1小包玄米煎茶，浸泡5分鐘。
步驟2：將100cc的玄米煎茶加入適量冰塊，並加入25克即溶氣泡飲 蜂蜜白柚攪拌均勻。
  簡單又清爽的夏日料理，館前門市邀請您一同前來享用。

【試吃活動消息】8/20(日) 15:30~16:30
※試吃數量有限，試吃完畢將提早結束活動。

門市資訊:
無印良品館前門市
電話:(02)2311-6951
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號3樓(新光三越百貨3樓)