如果要推薦一款懶人美食,非咖哩莫屬!!
濃郁的咖哩混和著鮮嫩的肉塊,以及甜糯的蔬菜,一口大滿足!
跟著我們一起做小雞造型的咖哩飯,簡單料理,既好看又好吃!
夥伴推薦給您,以下使用的材料:
異國咖哩速食包(椰奶雞肉口味),馬來西亞燉煮風味料理,以椰奶搭配雞肉、薑及檸檬香茅,散發清爽香氣。
台灣米(咖哩/燉飯專用米),選用了在地的台南11號米,炊煮的鬆軟口感,可充分吸附醬汁。
【作法】
1. 將調理包隔水加熱
2. 紅蘿蔔切出愛心與三角形的小雞嘴(也可以用模具或剪刀剪喔!),剩餘的蘿蔔切小塊,放入熱水煮透備用。
3. 米飯煮好用小碗壓實,盛出倒扣在碗內。
4. 心型胡蘿蔔放置頭頂,兩顆黑豆做眼睛,也可用可可豆做代替。
5. 擺上紅蘿蔔,周圍澆上咖哩醬汁,完成!
椰香雞肉咖哩飯口感滑順,米飯粒粒分明,柔軟又有黏性,配上香氣四溢的咖哩醬和椰奶香味十分濃郁,咖哩帶有微微的辣度和鹹味,與雞肉完美融合,令人一試難忘。整體來說,口感豐富飽滿,令人愉悅滿足!
看起來好像很複雜?其實操作很簡單,小份包裝即使一人也能享受各種風味,關鍵是味道很豐富,安心健康怎麼做都美味!!!大家快來試試吧~~
現在快到無印南港車站門市,索取咖哩DM,有更多創意食譜推薦,歡迎您至門市參觀選購!