• 夏野菜キーマカレー

考案 00分

奇瑪咖喱蔬菜飯

於奇瑪番茄咖喱中加入喜愛的季節蔬菜，即可成為一道清新開胃的咖喱主食。

材料（1人份量）

印度奇瑪番茄咖喱
1包
白飯
1碟
番茄
半個
青瓜
1/3條
杏仁片
按喜好
芫茜
2條

A

橄欖油
半湯匙
鹽
少量
黑胡椒
少量
檸檬汁
1湯匙

無印良品食譜

印度奇瑪番茄咖喱

做法（需時約15分鐘）

  1. 將番茄及青瓜切成約1厘米的粒狀、芫茜切成約2厘米的細條狀。
  2. 將步驟(1)的蔬菜連材料(A)倒入碗中攪拌至均勻。
  3. 將已加熱的印度奇瑪番茄咖喱淋於白飯上，加上步驟(2)的蔬菜及杏仁片後完成。