做法（需時約30分鐘）

1. 將香蕉千層蛋糕切成10等份小塊。
2. 將牛油放入耐熱容器，以600w微波爐加熱30秒備用。拌勻肉桂粉及砂糖製成肉桂糖粉。
3. 將步驟（1）的香蕉千層蛋糕小塊塗抹牛油，灑上肉桂糖粉。
4. 放入預熱至160°C的焗爐內烘焗約25分鐘後完成。