做法（需時約10分鐘）

1. 將年糕切成1厘米方塊。
2. 在碗中加入自製米粉班戟及牛奶攪拌後，加入步驟（1）的年糕稍為拌勻。
3. 平底鑊掃上沙律油，加入步驟（2）的粉漿，蓋上鍋蓋煎成班戟。
4. 灑上黃豆粉、淋上黑蜜、佐以雪糕後完成。