• グリーンカレーそうめん

考案 00分

紅遥芋番薯粟米飯

番薯是冬季的時令蔬菜，味道香濃且蘊含豐富營養，配以粟米一同烹煮，帶來層次豐富的健康滋味。

材料 (2人份量)

日本宮崎紅遙芋番薯
80克
粟米粒
40克
白米
160克
水
200毫升

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日本紅遥芋番薯

做法 (需時約30分鐘)

  1. 將紅遙芋番薯清洗乾淨後切成約1厘米大小的方塊。
  2. 將粟米粒及白米清洗乾淨備用。
  3. 將切好的番薯粒連同洗淨的粟米粒及白米放入電飯煲，加入200毫升水烹煮約20分鐘，攪拌後完成。