• 3種の唐辛子チキンカレー炊込みごはん

無印良品レシピチーム 70分

3種の唐辛子チキンカレー炊込みごはん

炊きたても、お弁当にもぴったりなピリ辛カレー炊き込みご飯です。

材料3~4人分

素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン
1袋
殻付きえび
6尾
あさり
120g
お米
2合
180ml
大さじ1
少々
バター
10g
パセリ
少々
粉チーズ
お好み

無印良品の商品

素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン

つくり方調理時間 70分

  1. 海老のわたと足を取っておきます。あさりは砂抜きし、洗っておきます。
  2. お米を研いで、30分浸水させ、ざるに移し水気を切ります。
  3. 炊飯器にお米、水、酒、3種の唐辛子とチキンと1を入れて、炊飯します。
  4. 炊き上がったら、バターを和え、器に盛り付けたら、パセリと粉チーズをたっぷりとかけたら、できあがりです。