• プラウンマサラワンタンスープ

無印良品レシピチーム 20分

プラウンマサラワンタンスープ

暑い日にもつるんとのどを通るエスニックなワンタンスープです。

材料2人分

ワンタンの皮
12枚
むきえび
5尾(60g)
豚ひき肉
100g
青ねぎ
2本
小さじ1/2
白こしょう
少々
A 素材を生かしたカレー プラウンマサラ
1袋
A 鶏ガラスープ
300ml
A 塩
小さじ1
A 白こしょう
少々
青ねぎ
適量
レモン
適量

無印良品の商品

つくり方調理時間 20分

  1. むきえびを包丁でみじん切りにします。青ねぎを小口切りしておきます。
  2. ボウルに豚ひき肉、1、塩、白こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜます。
  3. ワンタンの皮に2をのせ、はじに水をつけて包みます。
  4. 鍋にAを入れて一煮立ちさせ、3を加えて中火で2分茹でます。
  5. 器に盛り付け、青ねぎを振り、レモンを添えたら、できあがりです。