つくり方調理時間 40分

1. ナンの生地を袋の裏側のつくり方①の通りにこねておきます。
2. じゃがいもの皮と芽をとり、竹串が通るまで茹でます。
3. 茹でたじゃがいもと「素材を生かしたカレー ダール（豆のカレー）」に、塩をひとつまみ入れ、じゃがいもを潰すように混ぜます。
4. 1を4等分にして、円盤状に伸ばします。
5. 4に3をのせて、包みます。
6. 160℃の油で3分揚げたらできあがりです。