
フロランタンの生チョコトリュフ
生チョコにフロランタンを練りこんだ、サクサク食感のトリュフです。
材料1箱分
- 自分でつくる 生チョコ
- 1箱(無印良品)
- 生クリーム
- 大さじ4
- 約80℃のお湯
- 適量
- フロランタン
- 1個(無印良品)
無印良品の商品
つくり方調理時間 120分
- 「自分でつくる 生チョコ」の箱に記載のレシピ:つくり方②までの手順に従い、生チョコの生地をつくります。
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「フロランタン」を包丁で細かく刻み、2/3量を1に加えて混ぜます。
- 2をボウルのまま、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
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3をスプーンですくい、ラップにのせて丸めます。
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4のラップを取り、ボウルの中で残りの「フロランタン」をまぶしつけたら、できあがりです。