MUJI Vincom Center Metropolis

SÁNG TẠO ẨM THỰC CÙNG GIA VỊ HỮU CƠ MỚI TẠI MUJI

bot dace

Gợi ý

15/08/2022

Trong nền ẩm thực Việt Nam, gia vị là thành phần không thể thiếu để tạo nên hương vị độc đáo của món ăn. Tại MUJI, chúng tôi hiện có các sản phẩm bột gia vị hữu cơ đa dạng như: bột tỏi, bột nghệ, bột sả,...
Các sản phẩm đến từ thương hiệu DACE của Việt Nam. Tự hào là nhãn hiệu tiên phong trong việc phát triển trồng và sản xuất các gia vị hữu cơ. Các sản phẩm của DACE đều đạt các chứng chỉ hữu cơ của Hoa Kỳ (USDA), Châu Âu (EU organic) và Nhật Bản (JAS). Các nguyên liệu đều được trồng tại vùng núi cao tại huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng.
 
bot dace 1
bot dace 3

Tuy khí hậu và thổ nhưỡng vùng cao (thiếu nguồn nước) không phù hợp để trồng cây lương thực lớn nhưng bù lại các loại cây gia vị như nghệ, gừng, ớt, sả, tỏi lại sinh trưởng tốt ở đây. Sự hợp tác giữa ba bên giữa DACE (nghiên cứu, phát triển, sản xuất), người nông dân (chăm sóc canh tác) và chính quyền địa phương (chính sách) đã tạo nên một chuỗi giá trị sinh thái mà tất các bên được hưởng lợi, và nâng cao mức sống cho đồng bào dân tộc thiểu số.
 
bot dace 2

Gia vị DACE đều được trồng và chăm sóc kỹ lưỡng bởi người nông dân nhằm mang hương vị cuốn hút nhất đến với người dùng. Các lọ gia vị được làm sẵn dưới dạng bột, đựng trong lọ thủy tinh dày để khách hàng có thể dễ bảo quản và sử dụng. Gia vị có thể sử dụng để ướp, nấu, nêm nếm các món ăn. Các loại gia vị hữu cơ hiện có tại MUJI bao gồm: bột tỏi, bột nghệ, bột sả, bột gừng, bột ớt, bột tiêu, bột quế, quế điếu, bột hồi.

Hãy tới ngay MUJI để cùng khám phá các loại gia vị và những loại thực phẩm hấp dẫn khác ngay hôm nay bạn nhé!