【CaféMUJIピオレ明石】産地とつながる。こだわりの卵、はじまります

こんにちは、CaféMUJIピオレ明石です。
今日は当店から素敵なお知らせがあります。
 
CaféMUJIの看板メニューでもある「本和香糖のプリン」に使われている卵が変わりました。  淡路島の北坂養鶏場でヒヨコから大切に育てられた、日本では約5%しかない純国産鶏の卵で、飼料やお水、そして施設の環境もこだわり抜かれています。 さくら色の殻をした卵の名は「さくら」と言います。(※写真右側)　　　北坂養鶏場の詳細は近々産地見学に行きますので、レポートをお待ちくださいね。 お気づきの方もいるかもしれませんが、以前よりプリンの色が少し白っぽくなりました。甘さはより自然に、卵本来のコクや風味が引き立ったすっきりとした味わい。他では食べられない、はぁ〜美味しいと甘いため息が出る優しいプリンとなりました。
 
こちらの北坂卵を使用したプリンは、CaféMUJIピオレ明石、Café&MealMUJI神戸BALにてお楽しみいただけます！



そして来たる8月5日(水)、ピオレ明石東館にて特別販売会が決定しました◎
  開催日　2020年8月5日(水)
時間　　13時〜15時
場所　　ピオレ明石東館インフォメーション特設ブース
 
養鶏家の北坂勝さんの卵とその卵で作った本和香糖のプリンを販売致します。尚、数量限定となっておりますので、是非お早めにお越し下さいませ。
 
 
スタッフ一同、マスクの下は笑顔でお待ちしております◎
 

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