【CafeMUJIピオレ明石】春にぴったりのデリ３品

【CafeMUJIピオレ明石】
 
 
 
こんにちは。CafeMUJIピオレ明石です。
桜の盛りも過ぎ、あっという間に葉桜の季節になりそうですが、皆様お花見には行かれましたか？
 
本日は新しくなったお食事メニューのデリ３品をご紹介させていただきます。
 ★キャベツと雑穀米のコールスロー風
細かく切ったキャベツと雑穀米をクミンで和えてピンクペッパーを効かせた１品。
普通のコールスローとは一味違う、スパイス感をお楽しみいただけます。
 
★イカとパプリカのセビーチェ
セビーチェと言われるとあまり聞きなれませんが、ペルーの名物料理でマリネの事を言います。
イカとカラフルなパプリカをマリネし、目にも楽しいカラフルなセビーチェになりました。
紫蘇がアクセントになった爽やかなお味で、カレーのお口直しにもぴったりです。
 
★柑橘とルッコラのサラダ
たっぷりのルッコラをモッツァレラチーズ、柑橘と合わせて春らしいサラダにしました。
ルッコラをサラダとして食べた事が無かったのですが、柑橘ドレッシングとの相性も良く、お箸が進む美味しさです。
 
店内でのご飲食はもちろん、全てテイクアウト可能です。
春らしいメニューと共に、明石公園でピクニックも楽しそうですね！
 
本日もお便りを最後まで読んでくださりありがとうございます。

スタッフ一同、マスクの下は笑顔でお待ちしております◎

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