こんにちは、Cafe'&Meal MUJI 青葉台東急スクエアです。
いつもお便りご覧いただきましてありがとうございます。
昨日仕込をご紹介したのは、バターの濃厚なコクが人気、自慢の逸品「バタークロワッサン」(税込200円)です。
外はサクっと、中はもっちり、バターの香りが口の中いっぱいに広がります。
ひとつひとつ手で丁寧に成型して、焼き上げています。
生地でバターを包むようにして焼いているので、生地の奥までバターがしっかり染み込んでおります。
もっちりとりた食感でバターの優しい甘みがしっかりと感じられ、濃厚な風味も楽しめます。
表面の食感はサクサク、中は空気を含んでふわふわ、気泡が細かく柔らかいです。
あっさりとした味なのでサンドイッチにもオススメです、おすすめレシピは後日ご紹介いたします。
店内でのイートインもオススメです、淹れたてのコーヒーとご一緒にどうぞご賞味ください。
冬メニュー販売開始いたしました、旬の食材を使ったお料理をご用意しております。
Cafe'&Meal MUJI 青葉台東急スクエア
営業時間 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)