【Cafe＆MealMUJI神戸BAL】森林の牧場のソフトクリーム

こんにちは。
Café＆Meal MUJI神戸BALです。
 
Café＆MealMUJIで人気のソフトクリームは、栃木県那須町の『森林ノ牧場』の
ジャージー牛乳を使っています。ジャージー牛は日本ではあまり飼育されていない
希少な牛で、ホルスタイン種より濃厚でコクのあるミルクが特徴です。
 
森林でのびのびと放牧されたジャージー牛の生乳を８０％以上も使用した、
ミルクの味をしっかりと感じることのできるソフトクリームです。
 
牧草が季節によって変化するので、夏は瑞々しく、冬は濃厚な味わいに変化します。
 
暑くなってきたこの季節に、ぜひご賞味ください。