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本日は東京のご当地「深川めし」です。(税込価格¥750)
生姜醤油で味付けしたあさりと、甘めのたれで味付けした穴子を、あさりの煮汁で炊いたご飯にのせました。
東京の下町の深川飯をお手本にしました。
あさりはふっくらしていて、食べ応えがありました。
ご飯にも味がしっかりついていて、甘い穴子を食べると笑顔がこぼれてしまいます。
付け合わせの煮物は大根・人参・しいたけとお出汁の味がほっとさせてくれます。
ぜひ、Cafe&Meal MUJI日比谷の日替わり弁当、ご賞味ください。
Cafe&Meal MUJI日比谷