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本日の日替わり弁当は「大きな鮭弁当」です。(税込価格¥750)
大きな銀鮭を塩麹に漬けふっくらと蒸し焼きにし、焼き魚に相性の良いはじかみ生姜を添えました。
おかずにやさしい味わいのひじき炒め、いんげん、玉子焼きを合わせ、彩りよく仕上げました。
お弁当の定番といえば……の弁当です。
大ぶりな鮭がのって、食べ応えがあります。
鮭の下の海苔がまた、すべてのおかずとの相性が良いんです。
ぜひ、Cafe&Meal MUJI日比谷の日替わり弁当、ご賞味ください。
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