【Café＆Meal 日比谷】梨とセロリのサラダ

いつもＣａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷をご利用頂き、ありがとうございます。

つい先日、秋の夜長には読書ですね。と紹介しました。

本日も本を少し紹介させてください。

小山宙哉さんによる漫画作品、「宇宙兄弟」です。

映画化もされたのでご存知の方も多いと思います。

その中に登場する言葉に感銘を受けました。

「音を出さなきゃ、音楽は始まらないのよ」です。

失敗してもいいので、まず一歩進んでみることが大事ですよね。

さて、本日は秋のフルーツの梨を使用したサラダを紹介します。

「梨とセロリのサラダ」

梨をサラダにするなんて……どんな味なの？と驚く人もいると思います。

梨の甘みとセロリのさわやかさがとても引き立っていて、さっぱりした味のドレッシングがからめてあり、

食べやすいデリです。

実はこのサラダを食べて冒頭で紹介した漫画作品の言葉を思い出しました。

梨をサラダにするなんて、やってみなければわからないことでした。

Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷では、日替わりの朝食で出しているデリですので作っていない日もあります。

食べてみたい方は、ご注意ください。

ぜひ、この機会に「梨とセロリのサラダ」をご賞味ください。

Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷