みなさまこんにちは、Café&Meal MUJI新宿です。
今日ご紹介するのは、
『さつまいものカレーグラタン』です。
焼いたさつまいもの甘さとトマトの酸味にピリ辛のキーマカレーを絡め
カレーの風味がきいたベシャメルソースを重ねて焼きあげました。
さつまいもの甘さがカレーをマイルドにし、
お子様でも食べやすい味わいです。
一番上にはチーズが乗っていて、
焼き目がついているところは香ばしさが感じられて
カレーとさつまいも、両方との相性がバツグンです。
季節のご飯には『さつまいもの炊き込みご飯』
をご用意しています。
一緒にいただくとよりさつまいもの甘みなど増して、
ほくほく感と甘みが楽しめます。
秋らしい気温や風景が楽しめていない方、多いのではないでしょうか。
”食” で感じてみるのはいかがでしょうか。
Café&Meal MUJI新宿