Café&Meal_MUJI新宿

【Café&Meal MUJI新宿】春のデリ 大豆ミートの甘酢炒め

甘酢炒め トップ

お知らせ

2021/03/24

みなさんこんにちは、Café&Meal MUJI新宿です。

桜が咲いてきている地域が多くなったのではないでしょうか。
気付いたら散ってた、、なんてことになりそうなので
早いうちに見ておきたいものですね。


今回ご紹介するのは
『大豆ミートの甘酢炒め』です。
甘酢炒め 文中
ピーマンの緑、パプリカの赤と黄色、見た目もカラフル。
甘酢の味付けが全体に絡まっていてご飯との相性も抜群です。
お肉じゃないのにお肉を食べている!?と思うくらいの見た目や食感です。



大豆ミートはお肉(牛や豚、鶏など)を一切使用しない、植物性の食材です。ベジタリアンやヴィーガン(ビーガン)といった菜食主義者向けの”もどき肉”として重宝されてきました。
近年では高たんぱく・低カロリーとあって、女性やダイエット中の方などにも人気を集めています。畑のお肉である大豆の油分を搾油し、加熱・加圧することで作られるため、お肉のような見た目ですが、実際にはお肉は入っていません。
他にも、食物繊維が豊富であったりミネラルやビタミン群も多く含まれているそうです。長期保存可能で、乾燥したタイプのものは常温で約1年保存することが可能だそうです。


カフェ(当店)ではなく、無印良品の店舗・ネットになりますが
ハンバーグ、ミートボール、ひき肉タイプ、薄切りタイプの4種類を販売しています。
こちらの大豆ミートの甘酢炒めを召し上がってみて、実際に家でも食べてみたいと思う方、購入してみてはいかがでしょうか。



当店は
11:00~20:00営業となっております。
19:30ラストオーダーです。
デリのテイクアウトも19:30までですが、
日替わり弁当、プリン、チーズケーキは20:00まで
承っております。

※日替わり弁当は無くなり次第終了、
プリンやチーズケーキ(デザート類)はご用意できない可能性もございます。
予めご了承ください。


Café&Meal MUJI新宿