こんにちは。Café&Meal MUJI新宿です。
季節は、秋になりかけていますがまだ皆さんにお届けできていない夏メニュー、ご紹介します。
『鶏肉と厚揚げのバジル炒め』 です。
タイ料理のガパオをお手本にし、柔らかくジューシーな鶏肉と厚揚げを合わせたお料理です。
オイスターソースやナンプラーが味の決め手となり、バジルの爽やかな香りが食欲を引き立てます。
青唐辛子も使用してピリ辛になっておりますが食べやすい辛さに仕上げております。
ちなみに本国タイのガパオライスはとてもポピュラーな食事だそうです。
みなさんにも身近に感じて頂けけたらと思います。
最近は、天気の移り変わりが多く感じます。
季節の変わり目にもなっていきますので、家を出るタイミングなど持ち物や天気予報など一度チェックしてお出かけください。
Café&Meal MUJI新宿