こんにちは。Cafe&Meal MUJI セレオ八王子です。
引き続き夏の新メニューのご紹介、
本日は見た目にも元気が出そうな
こちらの二品。
【鶏肉と厚揚げのバジル炒め】
青唐辛子で風味付けをした鶏肉と
厚揚げをタイ料理のガパオ風に仕上げました。
何となく脇役なイメージの厚揚げですが
オイスターソースやナンプラーのコクのある
味付けでしっかりとご飯が進みます。
ピーマンと赤いパプリカの色合いも食欲をそそりますね。
【カラフルトマトのサラダ】
見た目にも鮮やかな一品。
赤、黄、オレンジ、緑など
様々な色のチェリートマトを
エクストラバージンオリーブオイル使用の
ドレッシングでバジルと和えています。
一般的にイメージするトマトのサラダと違い、
ドレッシングに塩麴を使っているので
酸味が少なく、さっぱりとした後味。
トマトの甘味もすっきりしていて
カレーのお供にもおすすめです。
梅雨が明け本格的に暑くなりましたね。
しっかりと食べて夏を乗り切りましょう。
選べる3品デリセット 税込み900円
4品デリセット 税込み1,000円
(ご飯・味噌汁付き)
日替わり弁当 税込み900円
(3品限定/ご飯・オニオンスープ付き)
Cafe&Meal MUJI セレオ八王子