みなさんこんにちは。
ディナーも冬メニューへ変わり、冬の味覚をふんだんに使った料理をご用意しております。
今回はメニューの一部をご紹介します。
•近畿食材を使用したシーザーサラダ
関西産のケール、フリルレタス、三田ポークのローストポーク、北坂養鶏場のゆで卵で作ったサラダです。
クルトンは店内ベーカリーのパンを使用しています。
•淡路玉ねぎのオニオンフライ
固めの衣に揚げることで、玉ねぎの旨味(水分)を逃さないように仕上げました。
•3種きのこのアヒージョ
マッシュルーム、まいたけ、しめじを使用しています。
パンと一緒にご注文いただくことをおすすめします。
冬限定のメニューもぜひお楽しみください。