こんにちは。Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪です。
空もすがすがしく澄んで、すっかり秋本番の陽気となりましたね。朝晩の気温もぐっと低くなり、あたたかい食べ物が恋しい季節ですね。
Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪にも、秋冬の恵みがいっぱい詰まった「新メニュー」がぞくぞく登場しています。そんな中から、本日は人気のHOTデリをご紹介。

『サーモンとほうれん草のマッシュポテトグラタン』
秋冬の定番メニューといえば、グラタンですね。サーモンのグラタンにヨーグルト入りのマッシュポテトを合わせることでさっぱりと仕上げています。旨味たっぷりのサーモンにほくほくのマッシュポテトの組み合わせがたまりません。

『ミートボールのクリームソース煮』
北海道産の牛肉と豚肉で作ったミートボールをチーズ入りのクリームソースで仕上げました。寒い季節、チーズやクリームソースのお料理はいっそう恋しくなりますね。当店でも大人気のメニューです。

『さばのコチジャン煮』
生姜を効かせた甘辛いコチジャン煮です。辛すぎないので、辛い物が苦手な方でもお召し上がりいただけますよ。栄養満点の鯖に、生姜とコチジャンのパワーで体の芯からぽかぽか温まりそうですね。

『冬瓜の沖縄味噌煮込み』
冬瓜と豚肉を、久米島の赤味噌を使って煮た味噌煮込みです。夏野菜でありながら、保存がきくことから秋の味覚としても親しまれている「冬瓜」。秋の季語でもあるそうですよ。コクのある味噌の甘みに、さっぱりとした冬瓜の相性がぴったり。寒い日におすすめの一品です。
ぜひ、Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪で、旬の味覚をお楽しみくださいね。