こんにちは。Café&Meal MUJI グランフロント大阪です。
4月に入り、新生活がスタートした方も多いのでないでしょうか。
今回はCafé&MealMUJIでも定番の人気デリ、レバーとこんにゃくのからしマヨネーズ和えをご紹介します。
「レバーが苦手だけど、ここのレバーは食べれる!」とお客様に言っていただく事もあるのですが、臭みも少なくしっとりと炊いたレバーの甘露煮に和からしのピリッとした辛さとマヨネーズのまろやかさがとても良く合いご飯が進みます。もちろん、お酒のあてとしてもぴったりですよ。
レバーとこんにゃくのからしマヨネーズ和えは無印良品の冷凍コーナーでも販売しています。温めるだけで食べられるのでお家のストック加えられるのはいかがですか。
鶏のレバーにはタンパク質や鉄分、亜鉛、ビタミンAなどの豊富な栄養素が含まれている食材だそうで、牛や豚のレバーに比べて柔らかいのが特徴だそうです。
もう一品を迷われた時はぜひご賞味してみてくださいね。
ご来店お待ちしております。
Café&Meal MUJI グランフロント大阪