【Café&Meal MUJIグランフロント大阪】お昼ご飯や夜ご飯に優しいお食事はいかがですか

こんにちは。Café&Meal MUJIグランフロント大阪です。

新生活が始まり、大阪駅の活気が溢れています。

今回は赤魚のオーブン焼きあさりとあおさ海苔のわさびソースの紹介します。赤魚は、前日にごま油と塩麹でマリネしたものを、オーブンで焼いています。
そして、赤魚にかけているソースは、あさり、あおさ海苔、竹の子、を出汁とわさびで煮込み、あさりとあおさ海苔のわさびソースにしています。
あさりの出汁が効いた優しい味の中に、ほのかに香るわさびがアクセントとなり、ふっくらした赤魚に良く合います。

あっさりとした物を食べたい時にぴったりの一品で、満腹感も味わえるのではないでしょうか。
是非食べてみてください。

Café&Meal MUJIグランフロント大阪