いつもCafé&Meal MUJI グランフロント大阪をご利用いただきありがとうございます。
当店は2023年秋に増床リニューアルオープンをいたします。リニューアルに伴い、改装工事のため5月15日をもって一時閉店いたします。あと少しの間ですが、ミールスタッフおすすめのデリ、ねぎと枝豆の厚焼き玉子をご紹介したいと思います。
卵液に出汁、塩麹をからめてローストした玉ねぎ、青ねぎ、枝豆を混ぜてオーブンで焼成しています。 80人前を一気に焼き上げます。
中まで火が通り、表面が焦げないよう慎重に見極めて焼いていきます。
キッチンスタッフが美味しそうにに焼いてくれました。春らしい色のきれいな断面ですね。
三角形にカットしてあんをかけて出来上がりです。
是非 、ご賞味くださいね。
Café&Meal MUJI グランフロント大阪