Café&Meal_MUJIグランフロント大阪 地域の食材を、味わう。食べることから、つながろう。

【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】ロールパンの作り方をちょこっとご紹介

【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】1

スタッフのおすすめ

2021/06/02

こんにちは、MUJI Bakery グランフロント大阪です。

あっという間に6月ですね。

6月といえば梅雨の季節。
例年に比べて、今年は梅雨入りが早いそうで、春をゆっくり味わう間も無く、蒸し蒸しした梅雨の季節に突入してしまったような気がします・・・。

もう夏のような蒸し暑さを感じる日もありますが、皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

お家で過ごす時間が増えた今年、もしかすると、例年よりも梅雨を楽しく過ごすアイデアをたくさんお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんね。

日々の食事にちょっとした工夫をしてみたり、趣味や初めてのことに挑戦してみるのも楽しいですよね。

 MUJI Bakeryでも、定番のパンを使用した美味しいアレンジレシピを日々研究中です。

そんな MUJI Bakeryから、本日はお店で人気のロールパンをご紹介。
そのままお召し上がりいただくのも、サンドイッチなどにしていただくのもおすすめの「ロールパン」。アレンジレシピも、どんどん配信予定です。

お店では、こんな感じで作っています。
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まずは、丸めた生地を、涙型に整えて
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麺棒を使って少し平らに伸ばします。
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適度な長さに生地が伸びたら、バターを乗せて端から巻いていきます。
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  こんな感じです。こちらを発酵させて、焼き上げるとふわふわのロールパンが完成です。
ロールパンを使ったアレンジレシピも、おたよりで随時配信していきますので、お楽しみに!
【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】ロールパン焼成後
Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪は6月1日より平日のみ営業を再開しました。
営業時間 11:00~20:00(19:30ラストオーダー)