【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】 CHEF'S DESSERT 第６弾　『ケークシトロン』

こんにちは、Cafe & Meal MUJI グランフロント大阪店です。
ゴールデンウィークも終わり、今週から雨が続きそうですね。

さて、今回はCHEF'S DESSERT 第６弾　『ケークシトロン』のご紹介です。

国産のレモンピールを混ぜ込み焼き上げたケーキに、フレッシュチーズと高知県産の柑橘をトッピングしました。
さわやかな風味と、ほろほろとした口どけが特長です。

金井　史章シェフ（INFINI アンフィニ　オーナーパティシエ）からのメッセージ
最初の就職先で教わったパウンドケーキで、その頃から口どけ感がとても好きなザトンクーヘンのアレンジです。
フロマージュブランのクリームと「みかん家にしごみ」さんの小夏と合わせ、香りも爽やかにお楽しみ頂けます！

期間限定　５/１３（金）～7/７（木）予定
  『ケークシトロン』　税込み６５０円

CHEF'S DESSERT 第5弾の『苺の酒粕牛乳羹』は、５/12までの販売になりますので、是非お早めにご賞味ください。