こんにちは、Cafe&Meal MUJI渋谷西武です。
密かに人気上昇中のこちらのレモンケーキ。
ふわっとバターが香るケーキに国産のレモンを丸ごと絞って作ったアイシングと
砕いたピスタチオをトッピングしたケーキです。
雪化粧をしたケーキのようでかわいいのですが、わたしはピスタチオの色味が何より好きすぎる~!
かわいくておいしいはやっぱり正義ですよね!!
さて、このケーキのポイントは国産レモンの皮も使っていること。
それによって、レモンの風味がぐっと上がるのです。
甘いものが苦手…、ケーキは1つ食べられない…そんな人にぜひ食べてもらいたいです!
あれよあれよといつの間にか無くなっているはずです。
食事のあとでも、食べれてしまうほど軽いです!
いろいろな種類のケーキがあるので、みんなでシェアするのもいいかもしれませんね。
ぜひ、Cafe&Meal MUJI渋谷西武でわいわい楽しい時間をお過ごしくださいませ。