【Cafe&Meal MUJI渋谷西武】トマトソースがきいてます「根菜のラタトゥイユ」

こんにちは、Cafe＆Meal MUJI 渋谷西武です。
いつもごお便りご覧頂きまして、ありがとうございます。

本日は人気のデリメニューから「根菜のラタトゥイユ」ををご紹介いたします。
人参・長ネギ カリフラワー・ごぼう・蓮根 ルタバガ（スウェーデンカブ）・玉ねぎ をオーブンで焼き食感よく仕上げました。
ルタバガ（スウェーデンカブ）は馴染みがあまりありませんが、
煮崩れしにくいことからスープやシチューの具に多く使われております。
甘いような独特の強い香りが漂い、味はほんのり甘味が感じられ、蕪とは違った風味があります。
煮崩れしにくく、煮込んでも素材の味がしっかりと残ります。 生姜・ニンニクのきいたトマトソーズで煮込みました。
食材たくさんの味わいが楽しめる、私もお気に入りのデリです。
人気のメニューをぜひご賞味下さい、Cafe&Meal MUJI渋谷西武店で販売しております。
お食事のセットメニューは 選べるメインと４品デリセット  (税込￥１２００）
選べるメインと３品デリセット  (税込￥１１００）などご用意がございます。