こんにちは、
いつもCafe&Meal MUJI 渋谷西武をご利用頂きましてありがとうございます。
「本和香糖」とは沖縄産のさとうきびを原料にした原料糖のことです。
沖縄の土壌は石灰質のためカルシウムが多く含まれていて「風味のある砂糖」と言われています。
Café & Meal MUJI ではプリンだけでなく、デザート、料理にも本和香糖を使っています。
風味や甘みが増すので、砂糖の量を減らすことが出来ます、
きれいな色を出す時にはグラニュー糖、プリンやチーズケーキなどのは本和香糖を使います。
仕上がりや美味しさのバランスで素材を使い分けています。
お一つでもご用命の際はスムーズにお渡しできるようにご用意いたします。
Cafe&Meal MUJI渋谷西武店03-3770-1637までご連絡ください。(賞味期限、当日中です)
「本和香糖」は無印良品 渋谷西武店B1F食品売り場で販売を行っています。
見逃してしまいがちですが、Cafe&Meal MUJI で使われてる調味料が隠れています。
お店で使われる食器も多く販売しています。
お客様にはお店で使われているおぼん買いましたなどお聞きしています。
私もおぼんを購入し、なっちゃって無印Caféにしてお家時間を楽しんでおります。
是非渋谷店にお越しの際は、B1F食品売り場も覗いてみてはいかがですか?
=======店舗情報=======
Cafe&Meal MUJI渋谷西武
(営業時間) 11:00-19:30 ラストオーダー19:00(当面の間営業時間を短縮しております)
(住所) 〒150-0024 東京都渋谷区宇田川町21-1 渋谷西武モヴィーダ館2F
(電話番号) 03-3770-1637
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