【Cafe&Meal MUJI渋谷西武】おうち時間に手作りお菓子

こんにちは、Cafe＆Meal MUJI 渋谷西武です。
いつもごお便りご覧頂きまして、ありがとうございます。

今日は、Cafe&Meal MUJIに勤めるスタッフからおうちでの過ごし方を教えてもらったのでご紹介いたします。 『米粉のパンケーキでつくるクッキー』
米粉のパンケーキ　1袋
卵　1個
サラダ油　大さじ2

つくり方を見てみましょう。
ボウルに卵を割ってほぐし、 サラダ油を加えてでひとまとまりになるまでよく混ぜる。 ラップに包み冷蔵庫で1時間ほど生地を寝かせます。 厚さ１ｃｍほどに広げて型抜きを使い形を整えます。 クッキングシートに並べます。 トースターで表と裏をひっくり返して約５分づつ焼けば完成です。 無印良品の米粉のパンケーキを使い作り方はとても簡単です、
またオーブンを使わずにトースターで出来るので楽ですよ。

失敗した例として
・厚みがあると火が入らない
・アルミホイルだと熱が伝わりすぎてしまい、下側が焦げてしまう
 
甘さ控えめなのでアイスクリームやチーズをつけて食べるのもおすすめです。
手作りケーキにトッピングしてみました。 無印良品渋谷西武店B1Fで販売しております。
＊お品切れの場合もございます、在庫お問い合わせ03-3770-1636お待ちしております。 お家時間をゆっくり楽しんで、素敵なクリスマスをお迎えください。