【Café＆Meal 丸井吉祥寺】新デザート「タルトタタン」

こんにちは。

お待たせいたしました、今年もタルトタタン税込￥５５０販売開始いたしました。

寒くなってきてから、いつからですかとお声を頂いている人気のケーキです。

⻘森県の成田農園さんの紅⽟リンゴをたっぷり使い焼き上げました。自家製のキャラメルソースは砂糖とバターを加えて絡めました。

キッチンスタッフの腕の見せ所で、１６０℃から１７０℃前後にすることでリンゴのコクと香りが出ます。

黄金色になるまでじっくりオーブンで焼き上げて仕あげました、

好評で頻度多く店内で焼き上げてます、タイミングが合えば焼き上がりの香りも一緒に楽しんで頂けると思います。

おいしくお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に作っています。

ぜひお店にお立ち寄りください。