こんにちは、Cafe&MealMUJI丸井吉祥寺です。
本日は新たに登場したデリを紹介します。
【豚肉の黒酢絡め】
茶美豚という豚肉のモモ肉をを使用しました。脂身の少ない部位と黒酢のあんがととてもよく合います。
ごはんとの相性がとてもよく、人気の一品です。
以前も紹介したこの茶美豚(ちゃーみーとん)は、お茶の成分であるカテキンとサツマイモの飼料を与えられている豚で、臭みが少なく、ビタミンEが豊富なことが特徴です。
とても柔らかい豚肉です。
ぜひデリセットをご注文の際には一品に加えてみてください。
