【Café＆Meal名古屋名鉄百貨店】おばあちゃん家シリーズ　鹿

こんにちは、Café＆MealMUJI名古屋名鉄百貨店です
梅雨が明けて一気に日差しが強くなりましたね
 
おばあちゃん家の畑を久しぶりに覗いて来ました。
 
こちら、畑の入口です
ちょっと不格好ですが、トタンで柵を作っています。
この柵で畑に動物が入ってこないようにしています。
その動物の落とし物がこちら
そうです、鹿です。
この立派な角、きれいに左右対称なので
一頭の鹿から取れた角だと思われます
鹿の角は一本ずつ落ちるのでなかなか対で揃わないんです
今、おばあちゃん家には鹿の角が5本あります
どれも立派じゃないですか？
 
おばあちゃんの家は周りを山に囲まれているので
鹿だけではなく
猪、狸、狐、ハクビシン、猿
いろいろな動物が来ます
そのため畑を柵で囲い
中で育てている野菜もネットで囲っています
そうしないとすぐに野菜が食べられてしまうのです
 
今、Cafe&Mealでは
ジビエカレーを提供しています
こちらは猪肉を使用していますが
畑を持つ人に取って猪や鹿などの食害は頭を悩ますものなので
ジビエの需要が増え、農耕地の保全や里山の循環につながるといいですね。