【Café＆Meal名古屋名鉄百貨店】おばあちゃん家シリーズ　クルミ

朝晩が冷えてきましたね。
稲刈りも終わり、少しずつ紅葉がはじまって来ました。

おばあちゃん家では、今年クルミの収穫に成功しました！クルミの木を去年発見し、実がなっていたのですが
いつの間にか実が落ち、イノシシに食べられ、１個も収穫出来なかったのです………

そこで今年は絶対にクルミを穫るという強い意思を持って挑みました！

実が地面に落ちるとイノシシに食べられるので
ネットを被せ落下防止したのですが
この単純な仕掛けが大成功でした。 クルミって、最初はこんな感じで緑の丸い実なんです
この緑色の部分がシワシワにしぼむと、ペリペリと剥けるのですが
中からなんとなく見覚えのある殻が  
写真のは黒いですが、洗って乾かすともっとキレイな茶色いクルミの殻になります。

クルミを割る物が無いので、トンカチで叩き割りました。

ちゃんとクルミが入ってました！ 実は割るまで本当にクルミが入っているのか半信半疑だったんです。
思ってた以上にちゃんとクルミでビックリしました。
味もしっかりクルミでした。 いくつか収穫出来たので、お菓子か何かに出来ないかなと検討中です。
五平餅のタレもいいかな.・・・