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【Café&Meal 名古屋名鉄百貨店】ジビエのカレーご賞味あれ!!

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スタッフのおすすめ

2020/03/26

こんにちは。Café&Meal MUJI名古屋名鉄百貨店です。いつもおたよりを読んでいただきありがとうございます。

今日はさっそく、3/19からスタートしたジビエカレーについてご紹介します!
ジビエカレー画像
●『ジビエカレー(お好きなデリ1品付き)』 900円(税込)

こちらのジビエカレーは、日本に生息する野生の猪肉を50%、豚肉を50%使っています。猪肉が持つ本来の甘さと旨みをさらに生かせるようにひき肉にし、豚肉やたっぷりのお豆と一緒に煮込みました。芳醇な香りとスパイスの効いた深みのある味のジビエカレーです。

ジビエとは、フランス語で狩猟によって捕獲された野生動物の肉を意味します。
日本では、深刻な鳥獣被害に悩まされていました。捕獲された猪や鹿のほとんどは焼却・埋没処分されているのが現状だそうです。増えすぎた猪や鹿をジビエとして利用することで、田畑を守り、里山の循環につながる、そんな風に役に立てたらと考えています。

また、猪や鹿などの野生動物は、自然にあるきのこやどんぐりなどを食べて健康に育つため、鉄分などが豊富に含まれ栄養価が高く、自然の旨味をぎゅっと凝縮しているのがジビエの特長です。
 
ジビエカレーポスター画像

そんな環境にも健康にもやさしいジビエのカレー、ぜひCafé&Meal MUJI名古屋名鉄百貨店でご賞味ください!
みなさまのご来店、お待ちしております。

Café&Meal MUJI名古屋名鉄百貨店

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■テイクアウト電話予約
ご希望の時間に合わせてデリ・デザート・ドリンクをお渡しします。
・4品デリセット 1000円(税込)
・3品デリセット 900円(税込)
・本和香糖の焼きプリン 400円(税込)他

【電話予約可能時間】
〈3/25(水)~4/7(火)〉
○オーダー開始時間 10:00
○ラストオーダー 18:00(10人前以上の場合は17:30)
○最終ピックアップ時間 18:30

●電話番号 052-588-5861
※お受取りの30分前までにお電話ください。
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