【Café＆Meal名古屋名鉄百貨店】『さつまいものカレーグラタン』

こんにちは。Café＆Meal MUJI名古屋名鉄百貨店です。落ち葉も目に付くようになり、だんだん寒さが身にしみてくる今日この頃です。


さて、寒い季節に食べたいメニューといえば、みなさんは何を思いつきますか。Café＆Meal MUJIで今人気のデリはグラタンです。季節ごとにグラタンの素材は変わりますが、今年の秋のグラタンはこちらです。 『さつまいものカレーグラタン』
焼いたさつまいもの甘さとトマトの酸味にピリ辛のキーマカレーを絡め、カレーの風味がきいたベシャメルソースを重ねて焼き上げました。ベシャメルソースとは、炒めた小麦粉とバターを牛乳で溶いて煮詰めた白いソースのことです。いわゆる、ホワイトソースですね。  今回お店で作っているのは、カレー粉を加えた「カレーベシャメルソース」です。 黄金色に輝くチーズの下にはカレーベシャメルソースと、塩麹を絡めたさつまいもと玉ねぎがたっぷり入っています。


  カレーベシャメルたっぷり、さつまいもたっぷりのグラタンを食べて温まってくださいね。




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■テイクアウト電話予約
○メニュー（価格は全て消費税込みです）
・4品デリセット　1000円
・3品デリセット　900円
・バターチキンカレー（デリ1品付き）　900円
・ジビエカレー（デリ1品付き）　900円
・本和香糖の焼きプリン 400円　他

【電話予約可能時間】
○オーダー開始時間　10:00
○ラストオーダー　19:00(10人前以上の場合は18:30）
○最終ピックアップ時間　19:30
●電話番号　052-588-5861
※お受取りの30分前までにお電話ください。
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「野菜、とってますか」

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