みなさん、こんにちは。
Café&MealMUJI名古屋名鉄百貨店です。
デリが夏から秋へと変わり、季節の炊き込みご飯も同様に秋味へと変わりましたので、ご紹介します!
"しめじと椎茸の炊き込みご飯"
和風だし・酒・みりんで炊き上げたご飯にはたたっぷりのほんしめじ・椎茸・えのきがたっぷり入っており、まさに食欲の秋にふさわしい炊き込みご飯です。
秋デリスタート当初には人気で時間帯によって無くなってしまい、すぐ追加炊飯するほどの大人気ぶりでした。
現在はきらさぬよう随時、美味しい状態でご用意できるように炊いています。
日々"しめじと椎茸の炊き込みごはん"をお茶碗によそっていたら、ふと無印良品の"ごはんの素シリーズのきのこ類が気になり始め、〈鮭ハラスと舞茸のごはん〉を作ってみました。
作るといっても、研いだお米に分量の水を入れ、あとはキットの材料を入れて炊くだけとあっという間に完成です。
炊き上がりに胡麻だけほんのりちらしました(笑)
ご飯のお供には最近始めたぬか漬けを添えて。
少々簡素にみえますが、しっかりと季節を味わうことができました。
秋は寒くもなく暑くもなく過ごしやすい季節。
何か新しい事を始めるのにもよいですね。
反面、寒暖差にも気をつけて過ごさねばならないので、美味しく、旬の味を食べて乗りきりましょう!
皆さまのご来店を秋デリと秋ご飯と供に
スタッフ一同お待ちしております!
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■テイクアウト電話予約
○メニュー(価格は全て消費税込みです)
・4品デリセット 1000円
・3品デリセット 900円
・バターチキンカレー(デリ1品付き) 900円
・ジビエカレー(デリ1品付き) 900円
・本和香糖の焼きプリン 400円 他
【電話予約可能時間】
○オーダー開始時間 10:00
○ラストオーダー 19:00(10人前以上の場合は18:30)
○最終ピックアップ時間 19:30
●電話番号 052-588-5861
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