こんにちは Cafe&Meal MUJI京都BALです。
まだまだ寒い日が続きますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。
今回ご紹介するのは季節のデザート【ガトーショコラ】です
こちら始まったばかりですが、既に人気のデザートです。
クーベルチュールのチョコレートを使用し、濃厚なのに甘すぎずチョコレートの苦みもしっかりと感じられます。
また、ブランデーを使用しており大人の贅沢な味わいです。
断面はこんな感じでぎっしりと詰まってます!
仕上げには粉糖をふりかけ、甘さ控えめの生クリームを添えてご提供いたします。
高級感ある見た目もご一緒にお楽しみくださいませ!