【Café&MealMUJI天神大名】長崎・五島「椿やさい」の特別ランチプレート

こんにちは、Café＆MealMUJI天神大名です。
2024年2月6日～8日の3日間、各回8名（全48名）限定で、長崎県五島市・福江島の野菜ブランド「椿やさい」を使ったランチプレートを提供する、『椿やさいをたべる会』がCafé＆Meal MUJI天神大名にて開催されます。
 
Café＆MealMUJI天神大名では、このワークショップために「椿やさい」を使った特別なランチプレートをご用意いたしました。
   
ランチプレートのメニューは以下の通りです。
 
・ 焼き野菜とチキンのハーブバターソース
・ ２種のさつまいものスパイスコロッケ
・ かぶのマリネ　スパイス風味
・ ポワロのサラダ仕立て
・ ほうれん草のまぜごはん
・ 椿やさいの味噌汁
・ 安納芋のブリュレ
・ ドリンク（コーヒー・紅茶・ルイボスティー・黒豆茶のいずれか）
 
 
「椿やさい」は、長崎県五島市・福江島にて、五島の椿（つばき）の油粕から作る自家製肥料や、五島の海水を使用して育てた「いきいき五島」のオリジナル野菜ブランドです。
 
当日は「椿やさい」を栽培・販売している「いきいき五島」の経営者の八代夫妻が来場し、「椿やさい」の栽培のこだわりや、椿の油かすを使った肥料の説明、「旬の野菜の見分け方」などのワークショップも行われます。
   
 
ワークショップの概要は下記の通りです。
 
＜『椿やさいをたべる会 in 福岡』開催概要＞
■ 日程 ： 2024年2月6日(火)・7日(水)・8日(木)：3日間連続開催　
■ 時間 ： ※1日2回開催

1. 11時受付 / 11時15分スタート（12時45分終了)
2. 13時受付 / 13時30分スタート（15時終了)

■ 人数 ： 各回8名（全48名） ※事前チケット制
■ 場所 ： Café＆Meal MUJI天神大名
■ 参加費 ： 1名1プレート / 2,300円（税込）
※お食事・デザート・お飲み物を含む
 
 
詳細のご確認、お申込みは下記URLからお願いします。
https://tubakiyasaifukuoka.peatix.com/
 
必ず上記URLから事前にお申込みの上、当日Café＆Meal MUJI天神大名までお越し下さい。
 
※ Café＆Meal MUJI天神大名でのお申込みは受け付けておりません。当日のランチプレートのご注文もお受けできません。ご注意ください。
 
 
また、ワークショップに合わせて、店内だけでなく、テイクアウトも可能な「椿やさい」を使用したケークサレも販売いたします。こちらは当日店頭にてご購入いただけます。
 
 
ぜひこの機会に、旬の「椿やさい」や五島の食材を活かしたCafé＆Meal MUJI天神大名でしかたべられないランチプレートやケークサレをご賞味ください。
 
 
Café＆MealMUJI天神大名