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【Café＆MealMUJI天神大名】ひじきとおきゅうとの和風サラダのご紹介

2022/07/03

こんにちは。Cafe＆MealMUJI天神大名です。

今回は、｢ひじきとおきゅうとの和風サラダ｣をご紹介です。

海に近い福岡県の郷土料理で、海藻を使った加工食品の｢おきゅうと｣。郷土料理として食べられていた｢おきゅうと｣をひじきと小松菜などの葉物野菜、アクセントとして白ごま。そして当店のお味噌汁でおなじみのサクラ味噌さんのドレッシングで和えています。

｢おきゅうと｣を知らなかった方、懐かしいと感じられる方ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

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【Café＆MealMUJI天神大名】 ひじきとおきゅうとの和風サラダのご紹介