Café＆Meal_MUJI天神大名

【Café＆MealMUJI天神大名】新じゃがのえごま味噌

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スタッフのおすすめ

2024/03/31

こんにちは、Café＆MealMUJI天神大名です。
 
今回は春らしい一品、新じゃがのえごま味噌を紹介します。
 
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じゃがいもをスチームした後素揚げし、今回は福島県の作り方に学び
味噌2種類を使用した自家製のえごま味噌を絡めました。
 
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仕上げにつぼ市製茶本舗さんの「はねだし煎茶」の茶葉をたっぷりまぶして風味を加えています。
是非ご賞味ください。

Café＆MealMUJI天神大名
 

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