こんにちは、Café&MealMUJI天神大名です。
今日は3月から始まった春の新デリのご紹介です。
私も早速ランチで頂きました。
今日のメニューは、「さわらのロースト トマトあん」、「大豆ミートの甘酢炒め」、「春キャベツのシーザーサラダ」です。
ご飯はえんどう豆の炊き込みです。
春の魚、鰆は無農薬レモンでマリネしているので旨みがギュッと詰まっていて、トマトのあんがしっかり絡みトッピングの大葉がとても爽やかです。
高たんぱくでヘルシーな大豆ミートをたっぷり使った甘酢炒めは、カラフルなパプリカをちりばめて目にも鮮やか。しっかりとした味付けはご飯に良く合います。
春キャベツをたっぷり使ったシーザーサラダは、甘みとほのかな苦みがあり春の訪れを感じます。ざっくり大きめのゆで卵がゴロゴロ入っていて食べ応えもあり大満足の一品です。
その他にも春の新デリ続々とスタートしているので、次は何を食べようか迷ってしまいます。
みなさんもお気に入りの新デリ、見つけてみてください。
Café&MealMUJI天神大名