こんにちは
Café&MealMUJI 天神大名です。
9月17日より秋デリがスタートしました。
今日は、その中でも人気の一品、さつまいものカレーグラタンをご紹介します。
サツマイモと玉ねぎのカットに塩麹とオリーブオイルを絡めて軽く火を通します。
合いびき肉の入ったカレーベースとトマトと和えます。
カレー風味のベシャメルソースと2層にして、チーズをかけて焼き上げます。
なんともおいしそうな焼き目を付けます。
サツマイモで秋を感じながら、ボリュームも満たしてくれるおかずになる一品です。
ぜひ、大人気の秋の味覚をお楽しみくださいませ。
Café&MealMUJI 天神大名