こんにちは、Café&MealMUJI天神大名です。
デリのラインナップが冬メニューにかわり、およそ2ヶ月経ちます。
今回は冬メニューに加わったデリをご紹介します。
鶏肉のオーブン焼き 文旦ソース です。
国産鶏の胸肉を塩麹でマリネしたものをオーブン焼きにし、
高知産の文旦をふんだんに使ったソースをかけたものです。
塩麹のおかげで味わい深くなった鶏肉に、上品な文旦のソースがよく合います。
文旦の他にトマトや玉ねぎも刻んで入れているので、すっきりとした甘酸っぱいソースに仕上がっています。
3品デリ、4品デリのひとつに選ぶと食べ応えもあり優しい組み合わせになると思います。
ぜひ、鶏肉のオーブン焼き 文旦ソースをお楽しみくださいませ。
Café&MealMUJI天神大名