【イオンモール筑紫野】 素材を生かしたカレー レッド・イエロー・グリーン

こんにちは。無印良品イオンモール筑紫野です。

２月に発売してからご好評いただいております
【素材を生かしたカレー レッド・イエロー・グリーン】
皆さまはもうお召し上がりになりましたか？


私はというと、辛いものがあまり得意ではないので、なかなか挑戦できずにいるのですが、どれほどの辛さなのか怖いもの見たさもあり、いつかは挑戦してみたいと思っているところです。


それでは、本日はレッド・イエロー・グリーンのカレーを詳しくご紹介したいと思います。
 


【素材を生かしたカレー レッド】
 
無印良品のカレーの中で一番辛いとされる ６辛！！ 激辛です！！
あとからじわじわというよりは、口に入れた瞬間にガツンと辛さがきます！
とにかく辛いものが好きな方や、挑戦したい方におすすめです！

〈具材〉れんこん、牛肉、いんげん
〈スパイス〉赤唐辛子、レモングラス、カフィアライムリーフ、ガランガー、カフィアライムの皮
レモングラスとカフィアライムリーフの香りが、唐辛子の刺激的な辛さを引き立てています。




【素材を生かしたカレー イエロー】
 
ターメリックやクミンなどのスパイスの香りと、豚肉と野菜の旨味をきかせたタイカレーです。
辛さは４辛！ ココナッツミルクをたっぷり使い、辛さと甘さ、どちらも感じられる味に仕上がっています。
グリーンやレッドに比べると、ハーブ感が強くないので、タイカレーに初めてチャレンジする方でも食べやすいカレーです。

〈具材〉じゃがいも、豚肉、いんげん、セミドライトマト
〈スパイス〉赤唐辛子、コリアンダー、クミン、シナモン、フェヌグリーク、ターメリック、カルダモン



【素材を生かしたカレー グリーン】
 
青唐辛子の辛さとレモングラスなど６種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特徴のタイカレーです。
辛さは５辛！！
現地の味をお手本に、鶏肉とたけのこ、ふくろたけを入れ、ハーブのスッキリ感とココナッツミルク、青唐辛子のすっきりした辛さをポイントにリニューアルしました。

〈具材〉鶏肉、たけのこ、ふくろたけ
〈スパイス〉青唐辛子、レモングラス、スイートバジル、ガランガー、カフィアライムリーフ、クラチャイ、コリアンダーの根


 
当店の辛いもの好きなスタッフが、こちらのカレーに挑戦しましたが、口が腫れるほどの辛さだったようです！
それでも、辛さの中に旨味も感じられ、完食できたそうで、こんなに辛いものを完食できた！！という辛さに打ち勝てた達成感もあったそうです！

辛いものなら、わがこそ！！という方は、ぜひ挑戦してみてくださいね！

辛さの目安として、こちらの案内ボードもご用意しておりますので、参考にされてください。
ご来店お待ちしております。